Суп с сосисками к обеду на скорую руку

239

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Картофель — 4 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Сосиски — 4 шт
  • Вермишель — 1 горст.
  • Зеленый горошек — 0,5 бан.
  • Перец черный — по вкусу
  • Лавровый лист — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Вода (или куриный бульон) — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель.

Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.

Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.

К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.

Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек.

Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.

Приятного аппетита!

Жми "Нравится" и получай только лучшие посты Facebook