Низкокалорийная овощная запеканка, без вреда для фигуры

1588

Ингредиенты:

Помидоры — 1-2 шт
Кабачки — 200–250 гр
Перец болгарский — 1 шт
Сметана — 3 ст. ложки
Молоко — 2 ст. ложки
Яйцо куриное — 1 шт
Сыр твердый — 30 гр
Соль, перец и другие специи — по вкусу

Приготовление:

Кабачки и помидоры вымойте и нарежьте не слишком толстыми кружочками. Перец очистите от семян и нарежьте колечками.

Выложите овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.

Посолите, приправьте черным перцем. По желанию можете присыпать блюдо пряными травами.

Верх овощей смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.

Взбейте яйцо с молоком и залейте этой смесью овощи.

Запекайте блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавайте горячим!

100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится вашей семье. Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!

Жми "Нравится" и получай только лучшие посты Facebook