Рецепт моего тренера: Фитнес -торт

145

Ингредиенты:

  • 80 г молотых овсяных хлопьев
  • 1 белок
  • Корица
  • 3 стол. ложки воды

Начинка:

  • 2 фрукта (яблоки, груши, сливы…) или 2 горсти ягод
  • 250 г обезжиренного творога
  • 1 белок
  • 1-2 столовые ложки меда
  • Ванилин

Приготовление:

Замесить тесто, смешав молотые хлопья с белком и водой.
Выкладываем его в форму для выпекания, формируем бортики. Запекать в духовке разогретой до 180 градусов 10 минут.
Для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок, мед и ванилин. Еще раз перетереть блендером.
Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку еще 40-50 минут на 180 градусов.

Приятного аппетита!

Жми "Нравится" и получай только лучшие посты Facebook